小西这几天还是有些咳嗽,又是我一个人在照顾,所以要格外注意小西的饮食情况。
昨天做了一个菜,里面有梨有银耳,想来对嗓子有好处,就想做出来给小西吃。结果人家在幼儿园吃得不错,也没吃几口,大部分都是我自己吃了。
现在先来说这道菜的制作方法,然后再说菜后面的故事。

原 料:鸡蛋 牛奶 银耳 梨 豆腐 蟹棒 胡萝卜 青椒
准备工作:梨蒸熟 银耳泡发
制作步骤:1、将两颗鸡蛋打匀
2、倒入与鸡蛋等量的牛奶,打匀
3、将蒸熟的梨,银耳,豆腐,切成丁倒入牛奶鸡蛋的混合液中,加入盐和胡椒
4、上茏蒸十分钟
5、炒锅里倒上油,将蟹棒丁、胡萝卜丁、表椒丁倒入炒,放盐,糖,然后勾芡
6、将炒好的汁浇到蒸好的鸡蛋羹上
这道菜就好了。
下班回家的路上不知道想什么呢,过路口的时候差点跟一辆汽车撞上。开始没发觉左边有车,等走到马路中间的时候才突然发现左边有一辆车,我的第一反应就是减速,然后就慌不择路,居然调头往回走。真是好奇怪,如果我一直没发觉那辆车也就过去了,可我一减速,左边来的那辆车来了个急刹车,把我让过去了。好在没出什么事。万幸!!